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O Melado de Cana Orgânico da Coopernatural é um adoçante natural, produzido artesanalmente, sem aditivos químicos, conservantes ou agrotóxicos. O melado de cana é um caldo, ou xarope, obtido durante a produção da rapadura, através da evaporação do caldo de cana.
Como usar o melado de cana: o melado pode ser usado como substituto ao açúcar, ou também junto com frutas, leites ou cereais, ou até mesmo puro, sendo menos calórico que o mel de abelha. Além disso, o melado de cada também pode ser usado em receitas, como na preparação de doces e sobremesas, bolos e pães, e também para temperar carnes, assados e grelhados. Fica uma delícia com dadinho de tapioca.
A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.
Caldo de cana-de-açúcar. 100% orgânico.
Não contém glúten.
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